台風も過ぎて、久しぶりの大漁ですョ❗ 本かますが、鮮度抜群❗炙りと、お刺身で、お召し上がり頂きます❗

走水港より、極上 ごまさば、入荷いたしました❗今が、旬ですョ❗脂のりも、バッチリ❗ 今が、旬のすずきが、最高です❗ぽん酢で食べれば、コリコリの極上品です❗    

お魚が少なかったので、久しぶりの更新となりました❗本日は、大漁ですョ❗ 本かますが、ピカっぴか❗です❗炙りにして、お刺身、塩焼きも最高ですョ❗

極上品揃いです！ 今が旬のごまさばや、まこかれいをはじめ、極上のお魚が揃いましたョ！ どれも、朝どり、プリっプリです！

本日も、大漁です❗ すずきが、いよいよ旬を迎えて、型も良くなりました❗身は、プリっプリ❗今日は、洗いにして、召し上がって頂きます❗ ゴマサバも、脂が乗ってきました❗ 今日のゴマサバは、活きていたので、神経絞めにしてありま […]

今日も、まこかれいが、素晴らしく良いですねぇ〜❗やっぱり、旬のお魚が一番です❗天然生インドマグロも、入荷いたしました❗

本日も、バッチリですョ❗ 今日のオススメは、天然真鯛のお刺身が、最高ですョ❗湯引きにするので、皮目は、コリコリで、身は、プリっプリです❗

市場連休中ではありますが、漁師さんは、頑張ってますョ！本日も、採れたてピチッピチのお魚を、揃えました！ やはり、旬は、カレイです！ まこかれい、石かれい、めいたかれいと、どれも極上です！

本日は、大漁ですョ❗ 今が旬❗の極上まこかれい、入荷しました❗薄造りにして、極上の塩で、召し上がって頂きます❗身は、プリっプリを超えて、コリっコリです❗

本日、市場はお休みですが、漁師さんは、漁に出ているので、バッチリ入荷しました❗ゴマサバが、旬を迎えて、美味しくなってますョ❗脂も、バッチリ❗身もプリっプリです❗