お魚が少なかったので、久しぶりの更新となりました❗本日は、大漁ですョ❗ 本かますが、ピカっぴか❗です❗炙りにして、お刺身、塩焼きも最高ですョ❗

本日も、大漁ですョ❗ 鴨居港 釣物 本かますが、極上です❗ 塩焼きはもちろん、炙りでの刺身が、最高です❗

松輪港より、釣り物 本かます入荷です❗ 今が旬❗脂も、バッチリ❗刺身はもちろん❗塩焼きでも、メチャ旨い 長井港より、極鮮❗かつお入荷です❗ 今のかつおは、脂は少ないですが、味が力強く、身は、もっちもち❗ 宮城県産 天然生 […]

本日も、極上大漁ですョ❗ 松輪港 釣り物 本かますは、お刺身はもちろん、塩焼きにしても、最高です❗ 鮮度の良いお魚は、加熱すると、身が、フワッふわで、旨さ倍増❗です❗ 本日の収穫は、今が旬の、まこかれいと、めいたかれい、 […]

本日も、極上品を揃えましたョ❗ 安浦港より、朝どり 神経絞めの極上太刀魚を、入荷しました❗ まぶしい位、ピカピカで、身はコリコリです❗塩焼きにしても、旨い 鳥取県産 天然生本マグロ 本日、お召し上がり頂けます❗ 鳥取県産 […]

すずきが、旬に入って、丸々としてきました❗今朝、絞めたてのすずきは、身質も良く、プリっプリ❗エボ鯛の形も良く、炙りでの刺身はもちろん、塩焼きにすれば、香ばしい皮に、身はフワッふわで、美味ですョ❗

まこかれいと、ほうぼうですょ❗ これは、めいたかれいと、手前が、石かれいです❗やはり、今が旬で、同じかれいでも、それぞれ、また違った味わいですょ❗食べ比べても、楽しいかも❗ 佐島港より、今が旬❗のいさきを、入荷しました❗ […]