久しぶりの大漁です❗ 小あじ、真さば、エボダイなど、どれも、プリっプリの、鮮度バリバリです❗ 極上品揃いで、どれも、おすすめです❗ かわはぎも、肝が良くなってきました❗ うまづらはぎも、同様で、肝にコクがあって、美味です […]

本日も、極上品、揃ってます！ 本かわはぎも、良くなってきました。もちろん、胆じょうゆで、召し上がって頂きます！まこかれいも、相変わらず、プリっプリ！

今週も、鮮度バリバリです❗ まこかれいは、まだまだ状態も良く、身質も良いです❗薄造りで、塩で食べたら最高です❗ 今が旬の、ゴマサバです❗ 脂のりも、バッチリ❗お刺身でたべれば、トロっトロの極上品です❗

台風も過ぎて、久しぶりの大漁ですョ❗ 本かますが、鮮度抜群❗炙りと、お刺身で、お召し上がり頂きます❗

走水港より、極上 ごまさば、入荷いたしました❗今が、旬ですョ❗脂のりも、バッチリ❗ 今が、旬のすずきが、最高です❗ぽん酢で食べれば、コリコリの極上品です❗    

お魚が少なかったので、久しぶりの更新となりました❗本日は、大漁ですョ❗ 本かますが、ピカっぴか❗です❗炙りにして、お刺身、塩焼きも最高ですョ❗

8/13(土)14(日)15(月)の、3日間を、夏休みとさせて頂きます。

極上品揃いです！ 今が旬のごまさばや、まこかれいをはじめ、極上のお魚が揃いましたョ！ どれも、朝どり、プリっプリです！

本日も、大漁です❗ すずきが、いよいよ旬を迎えて、型も良くなりました❗身は、プリっプリ❗今日は、洗いにして、召し上がって頂きます❗ ゴマサバも、脂が乗ってきました❗ 今日のゴマサバは、活きていたので、神経絞めにしてありま […]

今日も、まこかれいが、素晴らしく良いですねぇ〜❗やっぱり、旬のお魚が一番です❗天然生インドマグロも、入荷いたしました❗